Gỗ hương – Đặc điểm và phân loại

Gỗ Hương là loại gỗ tự nhiên quý hiếm tại Việt Nam, vậy gỗ hương có những đặc điểm gì? Có những loại gỗ hương nào? Phân bố ở đâu? Ứng dụng và giá tiền của gỗ hương là bao nhiêu? Tủ bếp Minh Long sẽ giải đáp tất cả các thắc trên giúp bạn.

Gỗ Hương là gì?

Gỗ hương còn được gọi là giáng hương, giáng hương quả to, song lã, giáng hương căm – pôt,.. có tên khoa học là Pterocarpus macrocarpus là gỗ của cây thuộc họ đậu (Fabaceae).

Một cây giáng hương trưởng thành có độ cao trung bình từ 20-30m và có thể cao tới gần 40m. Thân cây tròn, mọc thẳng đứng, đường kính trung bình khoảng 1m. Cây lớn thì đường kính lên tới 1m7, thậm chí 2m. Vỏ thân cây có màu nâu xám, dày khoảng 15-20 mm. Cây trưởng thành vỏ sẽ nứt dọc, bong vảy lớn, thịt vỏ màu hơi vàng, khi bóc lớp vỏ thấy chảy nhựa màu đỏ tươi.

Cây gỗ hương phân bố chủ yếu ở khu vực Đông Nam Á như Campuchia, Lào, Việt Nam,… sau đó được nhân giống và trồng ở một số nơi như Nam Phi, Ấn Độ, Châu Mỹ Latin,….

Ở Việt Nam, Gỗ Hương được còn gọi với nhiều tên gọi khác nhau: hương nghệ, hương đá, hương huyết, hương đỏ, hương xoàn …Thường mọc ở độ cao 100-800m so với mực nước biển. Chúng mọc ở các tỉnh Tây Nguyên, Nam Bộ, Gia Lai, Đắk Lắk, Kon Tum, Phú Yên, Đồng Nai, Tây Ninh. Cây gỗ Hương mọc trên nhiều loại đất như đất xám, đất đỏ bazan.

Đặc điểm của cây gỗ hương

Cây gỗ Hương có tên khoa học là Pterocarpus macrocarpus. Đây là cây thuộc họ Đậu. Loại cây này có chiều cao khoảng 30-35m, thích nghi tốt với nơi có khí hậu nóng, đất khô, ít dinh dưỡng .

Cây gỗ Hương có một số đặc điểm như:

• Về thân: Thân cây gỗ Hương thường lớn, đường kính thân có thể đạt tới 100 cm.
• Vó cây: màu vàng nhạt, dày, có dính nhựa hơi đỏ
• Về lá: Là dạng lá kép, hình lông chim, độ dài từ 15-25 cm. Chứa trong đó khoảng 7-11 lá chét, hình dạng trái xoan hay trái trứng, mũi lá giống như góc tù, đuôi lá tròn, hơi lệch. Lá non phủ lượng lông lớn, thường bị rụng vào mùa khô
• Về hoa: Tụm thành chùm, mọc ở nách lá. Hoa thường có màu vàng, kích thước hoa không đều. Phần đài hoa có hình chuông, tràng hoa thì vàng nhạt, nhụy có cuống. Hoa của cây gỗ Hương có mùi thơm nhẹ nhàng, thường nở vào tầm tháng 1 đến tháng 4 hàng năm
• Về quả: Tròn hoặc dẹt, đường kính trong khoảng từ 5-8 cm, không bị nứt. Nếu quả chín sẽ có màu nâu vàng, nhạt, mép quả tương đối mỏng, ra quả từ tháng 4 tới tháng 6
• Về gốc: Có bạnh vè, nứt dọc, bong vảy. Vỏ ngoài màu xám nâu

Đặc điểm của gỗ Hương

Gỗ hương là loại gỗ quý bởi bản thân loại gỗ này tiết ra một mùi thơm rất đặc biệt mà không loại gỗ nào có được. gỗ hương là một loại gỗ rất rắn, cứng và chắc, gỗ có một mùi hương thơm nhẹ lâu trong khi sử dụng.

Khi còn non gỗ giáng hương có màu đỏ nâu nhạt hoặc vàng, khi cây càng già để khô sẽ càng có màu đỏ đậm. Vân gỗ đẹp và thớ gỗ mịn, đều, không bị xoắn.
Gỗ hương khi cầm có cảm giác nặng và cứng, hương thơm tự nhiên vô cùng dễ chịu, một đặc trưng của loại gỗ quý thuộc nhóm I.

Về cơ bản, đã là gỗ hương thì dù trồng ở đâu cũng có các đặc điểm chung như sau:

• Gỗ có kết cấu bền, chắc, rất cứng và nặng;
• Cả rác và gỗ đều không bao giờ sợ bị mối mọt;
• Gỗ chứa nhiều tinh dầu nên có mùi hương đặc trưng;
• Gỗ có những đường vân đẹp và có chiều sâu;
• Cây rất chậm lớn, để có những cây to cần hàng chục đến cả trăm năm;

Gỗ hương bền chắc, cứng, chịu đựng sức nặng cao, được sử dụng làm kệ tivi trang trí nội thất

Gỗ Hương có rất nhiều đặc tính nổi bật nên được ứng dụng rất nhiều trong cuộc sống hàng ngày, những đồ gia dụng trong gia đình như bàn ghế, tủ, dường được làm từ gỗ hương đều có chật lượng rất tốt, được bền lâu đặc biệt khi sử dụng đồ gỗ Hương có toát ra mùi hương thơm tự nhiên nhẹ khiến cho không khí thoái mái và trong lành hơn.

Gỗ hương có tốt không

Với tất cả các ưu điểm vừa nêu trên thì gỗ giáng hương thuộc loại cao cấp, giá đắt chính vì vậy chất lượng và đẳng cấp nó mang lại là không thể bàn cãi.

Gỗ Hương có mấy loại?

Hiện nay việc phân loại gỗ hương chủ yếu dựa trên màu sắc, vân gỗ, xuất xứ. Dưới đây là một số loại gỗ Hương phổ biến

Gỗ hương đỏ Việt Nam

Gỗ Hương đỏ Việt Nam còn được biết tới với tên gọi là gỗ Hương ta, gỗ Giáng Hương, Dáng Hương. Là loại gỗ hương có giá trị cao nhất vì vân đẹp nhất và quý hiếm nhất. Hiện, nước ta đã cấm khai thác dòng gỗ trên do tình trạng khai thác quá mức, số cây Hương quý còn lại cực kì ít.. Chủ yếu là gốc, rễ cây dùng để làm đồ mỹ nghệ.

Màu sắc: Gỗ hương đỏ gỗ có màu đỏ từ khi còn mộc, khi đã pu bóng mờ gỗ có màu cánh dán. Trường hợp gỗ đã tẩy trước khi pu thì màu sắc có thể nhạt hơn. Hiện nay, đồ thủ công mỹ nghệ gỗ hương ta thường được tẩy để vân nổi hơn và màu sáng hơn.

Chất gỗ: Thớ gỗ hương mịn, gỗ đặc, nặng, cứng. Tom, xớ gỗ rất nhỏ. Theo thời gian, càng dùng, càng lau nước nhiều, gỗ trở lên đỏ và đều màu, cùng với đó là nổi vân gỗ ngày càng nổi lên. Gỗ rất dễ thi công, chế tác sản phẩm. Cả rác và gỗ đều không bao giờ bị mối mọt.
Mùi: Khi để mộc gỗ có mùi thơm nhẹ, khi pu thì không ngửi được mùi của gỗ.

Cách nhận biết: Mặc dù gỗ màu đỏ nhưng lấy mùn gỗ ngâm vào nước ấm tầm 2 tiếng sau nước sẽ đổi sang màu vàng hơi xanh nhẹ như nước chè loãng. Quí vị chỉ cần mua giấy nhám loại 240 hoặc 220 về trà mặt dưới của sản phẩm rồi lấy ngâm vào nước sẽ có kết quả.

Khi để mộc gỗ hương đỏ có mùi thơm nhẹ, sau khi sơn PU thì không ngửi được mùi gỗ. Nhận biết gỗ bằng cách ngâm mùn gỗ (mua giấy nhám loại 220 hoặc 240 trà mặt dưới sản phẩm lấy mùn gỗ) vào nước ấm khoảng 2h, nước chuyển màu xanh nhẹ giống nước chè.

Gỗ Đinh Hương

Gỗ Đinh Hương vô cùng tốt. Là loại gỗ chủ yếu được trồng và ưa chuộng ở miền Bắc. Đinh Hương vẫn là cái tên thuộc vào hàng gỗ quý hiếm ở Việt Nam. Màu sắc sáng và nhạt hơn so với gỗ giáng hương do đặc điểm thời tiết.

Đinh Hương có màu vàng đỏ, hương thơm dịu nhẹ thoang thoảng. Nếu cầm thanh gỗ đinh hương lên so sánh với các loại gỗ khác sẽ thấy chắc tay và nặng hơn. Vân gỗ cũng nhỏ hơn và có màu không uốn lượn, bay bổng bằng. Tuy nhiên giá gỗ đinh hương vẫn rất cao do chất gỗ hơn hẳn các loại gỗ hương khác

Gỗ hương đỏ Lào và gỗ hương đỏ Campuchia

Gỗ Hương đỏ Lào và gỗ Hương đỏ Campuchia là 2 loại gỗ có tính chất, hương thơm, đặc điểm rất đồng đều như nhau. Do đó, rất khó để phân biệt 2 dòng gỗ này.

Tuy vậy, vẫn có thể xác định đâu là gỗ Lào, đâu là gỗ Hương Campuchia khi nhìn về màu sắc. Thông thường, gỗ Lào khi xét trên 1 thớ sẽ có màu nâu hồng, nhìn sáng và tươi khác hẳn với màu nây đỏ của gỗ Hương truyền thống.

Theo giới buôn gỗ chuyên nghiệp thì hương Lào/Campuchia màu sắc và vân gỗ kém tươi hơn giáng hương Việt. Có lẽ do khí hậu và chất đất tại Việt Nam phù hợp với cây gỗ hương hơn.

Gỗ hương Nam Phi

Hay còn gọi là Hương vân, Hương nghệ, hương chua, hương thối… có màu vàng nghệ tươi, thân có nhiều vảy bong thành những mảng lớn, phần thịt vỏ khá dày, nhựa có màu đỏ. Lõi gỗ có màu nâu hồng, rất chắc và cứng. Cây gỗ khá to, đường kính lên tới cả 100cm nhưng thớ gỗ lại khá nhỏ. Tuy nhiên vân rất đặt biệt, xoáy sâu vào lõi, nhìn tự nhiên.

Khi cắt có mùi thơm, hơi chua, hoàn thiện thành đồ sẽ có mùi chua nên thường gọi với tên khác là hương chua.

Giá gỗ Hương Nam phi không cao bằng những loại gỗ hương khác và nhiều người có khả năng mua được hơn. Nếu khả năng tài chính của bạn tầm trung thì lựa chọn đồ gỗ nội thất bằng hương vân là lựa chọn khá hợp lý.

Cách nhận biết hương vân đó là vân gỗ rất nhiều, nhìn vân là biết ngay không loại nào giả được hương vân. Khi ngâm nước có mùi chua.

Gỗ hương đá

Gỗ Hương đá có cùng nguồn gốc với Hương vân, màu đỏ đều đẹp, mùi thơm nhẹ dễ chịu, chất gỗ tốt, tom gỗ mịn và giống hương lào nhất khi hoàn thiện. Vì có mùi thơm nhẹ nên gỗ có giá trị và đc ưu dùng hơn Hương vân.

Có người nói gỗ hương đá được gọi như vậy sở dĩ bởi chất gỗ rắn chắc như đá, cũng có người cho rằng bởi gỗ có màu đỏ nhạt hơn hương đỏ, nhìn giống như đá nên được gọi là hương đá. Bên cạnh đó còn có người cho rằng bởi chúng có vân giống như vân đá quý. Tấ cả những lý giải đó đều rất hợp lý.

Nếu như loại hương đỏ được mệnh danh là vua các loại gỗ hương thì hương đá là hoàng hậu. Loại gỗ này sở hữu vân sắc nét, mịn, dày, vân gỗ thiên biến vạn hóa uốn lượn vô cùng đẹp. Chất gỗ hương đá đặc, nặng và dễ chế tác, màu gỗ có sức hấp dẫn tuyệt đối với ai yêu thích gỗ màu sáng, gỗ hương đá càng sử dụng càng lên màu đẹp. Chính bởi những ưu điểm trên loại gỗ này được nhiều người săn lùng.

Mùi hương: Gỗ có mùi thơm nhẹ thanh tao khi cắt mộc, sau khi hoàn thiện thì không còn mùi hương. Về giá trị gỗ hương đá rẻ hơn gỗ hương đỏ, tương đương giá gỗ hương Lào.

Nhận biết: Tôm gỗ rất nhỏ, khó thấy, vân sắc nét uống lượn vô cùng đẹp, ngâm mùn gỗ trong nước, nước chuyển màu xanh tuy nhiên màu nước nhạt hơn hương đỏ và hương lào.

Gỗ Hương huyết

Gỗ hương Huyết là loại gỗ màu đỏ rực rỡ khi mới xẻ ra, xuống màu dần sau khi xẻ, ít mùi,có vân, chất gỗ khá. Gỗ hương huyết trước đây phân bổ ở vùng Quảng Bình khá nhiều. Hiện tại, Việt Nam cấm khai thác gỗ tự nhiên nên gỗ hương huyết chủ yếu được nhập từ Nam Phi nên người ta còn gọi đây là gỗ hương đỏ nam phi.

Vân gỗ Hương Huyết có đường nét sắc sảo, màu sắc cực kỳ đậm và chuyển dần thành màu vàng từ tâm gỗ

Khi mới cắt xong, gỗ có màu đỏ tươi nhìn giống như những giọt máu (huyết). Do đó, người ta gọi gỗ này là gỗ hương huyết. Để lâu ngày gỗ có màu đỏ cánh gián đậm. Gỗ hương huyết lên màu rất nhanh. Gỗ không bị mối mọt và rất bền.

Mới cắt mùi thơm nhẹ mà không còn mùi khi để lâu, giá trị trung bình giá vừa túi tiền. Cách nhận biết, bỏ mùn gỗ vào nước, nước chuyển màu đỏ như máu, có váng tinh dầu.

Gỗ Hương Xám

Gỗ Hương Xám có chất gỗ sộp, ko mịn, nhiều vân, gỗ trắng, vân đen, hoàn thiện nhìn rất đẹp nhưng gỗ hay bị cong vênh, co ngót, chất gỗ kém, giá rẻ nhất trong các dòng hương nam phi.

Gỗ hương Nam Mỹ

Là loại gỗ hương có giá trị thấp nhất trong các loại. Tom gỗ rất to, vân gỗ rất ít, gỗ cắt ra nhiều mùn. Tuy nhiên gỗ hương Nam Mỹ cũng tương đối cứng, rắn chắc và không bị mối mọt.

Hương Nam Mỹ chủ yếu được dùng làm ván lát sàn hoặc dùng cho các khách hàng không phải dân chơi đồ gỗ chính hiệu, thích bền mà rẻ, không có yêu cầu khắt khe về mặt thẩm mỹ.

Phân biệt gỗ Hương với gỗ Xà Cừ như thế nào?

Gỗ Hương là một trong những loại gỗ quý hiếm, đắt đỏ nhất hiện nay, được dùng làm nguyên liệu sản xuất đồ nội thất cao cấp. Do đó, vì lợi nhuận, nhiều đối tượng đã làm giả gỗ Hương bằng những loai gỗ khác để thu về lợi nhuận cao hơn. Trong đó, gỗ Xà Cừ hay được lấy để giả gỗ Hương có tỷ lệ cao nhất

Theo các chuyên gia, để phân biệt được đâu là gỗ Xà Cừ, đâu là gỗ Hương, bạn cần căn cứ vào một số đặc điểm sau:

• Dựa trên cảm quan
  • Gỗ Xà Cừ không có đường vân đẹp tự nhiên, không có độ chắc chắn, dễ bị nứt khi thay đổi thời tiết
  • Các đường chạm trên gỗ không sắc như gỗ Hương
• Dựa trên tính chất
  • Gỗ Xà Cừ sẽ có trọng lượng nhẹ hơn gỗ Hương nhiều
  • Gỗ Hương có mùi thơm đặc trưng, dịu nhẹ còn gỗ Xà Cừ không có đặc điểm này
•  Dựa trên thử nghiệm
  Sử dụng giấy nhám chà vào gỗ, nếu không xuất hiện màu đỏ của gỗ Hương chứng tỏ đó là gỗ Xà Cừ

Gỗ Hương bao nhiêu tiền 1 khối?

Gỗ Hương bao nhiêu tiền 1 khối chưa thể đưa ra một con số cụ thể do nó còn phụ thuộc vào một số yếu tố như: Giá nhập, phí khai thác, phí vận chuyển, loại gỗ…Tuy nhiên, theo khảo sát, giá thành sản phẩm này sẽ có giá dao động như sau:

• Gỗ Hương Nam phi: Từ 20.000.000 VNĐ/khối
• Gỗ Hương Lào: 35.000.000 – 55.000.000 VNĐ/khối

Ứng dụng của gỗ Hương vào nội thất nhà ở